Description
Ce tiramisu express est une version rapide et gourmande du célèbre dessert italien, où le Nutella et le mascarpone se mêlent pour une texture onctueuse et un goût irrésistible. Parfait pour les envies de sucré de dernière minute !
Ingredients
Units
Scale
- 250g de mascarpone
- 3 c. à soupe de Nutella (ou pâte à tartiner au choix)
- 2 c. à soupe de sucre glace
- 12 biscuits à la cuillère (ou spéculoos pour plus de saveur)
- 150ml de café refroidi (ou lait, pour une version plus douce)
- Cacao en poudre, pour la décoration
- Noisettes concassées ou copeaux de chocolat (facultatif, pour la garniture)
Instructions
- Préparation de la Crème :
- Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le sucre glace.
- Ajoutez le Nutella et mélangez délicatement jusqu’à obtenir une crème homogène et onctueuse.
- Montage du Tiramisu :
- Trempez rapidement chaque biscuit dans le café (ou le lait) et disposez-en une couche au fond de verrines ou d’un plat.
- Recouvrez d’une couche généreuse de crème mascarpone-Nutella.
- Répétez l’opération avec une deuxième couche de biscuits imbibés et terminez par la crème.
- Finition et Décoration :
- Saupoudrez de cacao en poudre à l’aide d’un tamis et garnissez de noisettes concassées ou de copeaux de chocolat, si désiré.
- Servez immédiatement pour un tiramisu express ou réfrigérez pendant 1 heure pour une texture encore plus fondante.
Notes
- Variante : Ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille dans la crème pour rehausser la saveur.
- Conseil : Utilisez des biscuits spéculoos pour un goût plus épicé qui se marie bien avec le Nutella.
- Conservation : Ce tiramisu se conserve jusqu’à 24 heures au réfrigérateur.